1/1 晚上8點半 來到中山站牛乳大王
跟朋友點了兩杯 酥皮玉米濃湯
結果濃湯裡面還是冷的,兩杯都是一樣
馬上跟服務人員說,以下是他回答的
消費者:小姐,兩杯濃湯裡面還是冷的,怎麼會這麼離譜
服務員:是喔,可能裡面溫度控管不好,我在幫你微波一下
消費者:微波?不用道歉,或者重新再做一個嗎?
服務員: 喔,也是可以 那你要多等15分鐘 ...
(態度非常差,非常不削)
結論:貴公司對於亨煮的過程 沒有SOP控管嗎?
服務人員素質真的要多加強,解決方案的態度很令人不能接受,畢竟貴公司還是連鎖店,請給消費者一個態度,我都有錄影,依公司後面的處理情況,
不然我就反映在傳播上,給更多消費者知道這種情況
錄影上的態度放在網路上,保證讓更多消費者知道這就是牛乳大王連鎖店的服務態度
台北牛乳大王回覆:
陳先生您好:
謝謝您的指正,再次說聲抱歉!
向南京店詢問了當天的狀況,店長表示,應是濃湯加熱不勻,又等待酥皮烤好組合,因為天冷,過程中降溫了沒有再加熱就出餐,才造成這樣的情況。
我們的產品製程,有規定的流程,但,現場狀況不一,夥伴控餐品質難免會有落差,南京店的夥伴確實會為了求快,而忽略了品質,同樣的,我們也會因為他們比其它門市辛勞,而不忍過多要求,不過,這不是卸責的藉口,我們只能訓練再訓練。
雖然一再叮嚀夥伴處理客訴時,要記得先說「對不起」以及「笑容」,往往真的上場時,他們都會緊張的趕快回應顧客的需求,卻忘了先處理情緒。按公司規章懲處是一定會有的,我們也會要求幹部再盯緊現場作業。
再次向您說聲抱歉,我們希望致贈飲料券給您,不知能否撥冗聯絡2752-9476,好讓我們有機會向您致歉。